Álvaro Palacios
Eine Pilgerreise zu Spitzenweinen
eines exzellenten Jahrgangs 2023
Alphonse Mellot
Neues Weingut. Alphonse Mellot. Hors concours – ohne Konkurrenz.
WeiterlesenSmart Wines 2024
Orange – mehr als nur eine Farbe
Betrachtungen über eine smarte Erscheinung
Pagos de Anguix
Juvé & Camps konzentriert sich in Ribera del Duero ganz auf die Produktion einiger der begehrtesten Tempranillos
WeiterlesenAltos Las Hormigas
Satte 100 Punkte für neuen Parzellen-Malbec von Altos Las Hormigas
WeiterlesenZu Besuch in Ungarn
Smart-Wines legt einer jungen ungarischen Kollegin eine Rutsche
WeiterlesenSmart Wines on the Road!
Save the Date! Nach der ProWein
ist vor der Roadshow 2023.
Die „stille“ Revolution
„Still“ und „Revolution“: ein Widerspruch in sich?
Nicht im Weinbau Portugals!
Maison F. E. Trimbach
La longue durée . 400 Jahre vom Start up zum Blue Chip: das Weingut Maison F. E. Trimbach im Elsass
WeiterlesenSize matters!
Es ist wieder Zeit – Zeit für wahre Größe! Gemäß unserem Leitsatz »Size matters! We love Big Bottles!«
WeiterlesenSummertime 2022
Das wunderbare Sommergefühl, auf das wir uns alle so sehr freuen …
WeiterlesenMazzapink von Valgiano: (k)ein Einstiegswein
Tenuta di Valgiano lediglich als Sehnsuchtsort zu bezeichnen, lässt alle weiteren Assoziationen aus.
WeiterlesenSummertime
Das wunderbare Sommergefühl, auf das wir uns alle so sehr freuen …
WeiterlesenKomm, du süßer Frost
»Giàz«: Das erste Wintergemüse-Festival Italiens.
WeiterlesenAmber unterwegs
Mit »AMBER unterwegs« starteten wir vom 20. bis 22. Mai 2019 eine ungewöhnliche Verkostungsreihe mit einigen der weltweit führenden biologisch und biodynamisch arbeitenden Winzern.
WeiterlesenWildpartie
Einladung zur Wildpartie!
Ein Wildessen der Sonderklasse im Traditionsgasthaus Spies in Gmunden im Salzkammergut
Der Fisch im Fokus
Naturverbundene Traditionalisten,
elegante Klassiker & kreative Rebellen.
Ricasoli
Jetzt ist es soweit!
Die drei 2015er Crus von Ricasoli gehen an den Start.
Bio-Wein: Quo vadis?
Anmerkungen zum Bio-Weinmarkt in Deutschland und Österreich: Entwicklungen, Trends, Preisgefüge, Kaufverhalten, Konsumentenprofile. Vortrag am Istituto Agrario di San Michele, 5. November 2012, Per Soehlke, Smart Wines, Köln.
WeiterlesenCocktails
Manhattan, Martini oder Margarita?
Cocktails – Sinnbild für stilvollen, gepflegten Genuss – erleben ein Comeback
Knödel
Die Kunst des Knödelkochens.
In der »Krone« im Südtiroler Aldein pflegt Familie Franzelin die Knödel-Hochkultur
Weinanalytik
Nase, Gaumen & Chemie:
Ein Smart-Wines-Seminar zum Thema Weinanalytik