Wie das außergewöhnliche Weingut in Montalcino Beständigkeit in Flaschen garantiert

Acht Jahrgänge, vier Jahrzehnte, eine Lage

Anne Trimbach im Interview

400 Jahre Trimbach und keine Spur von Stillstand

Warum Livio Felluga eine Reise wert ist

50 Jahre Reserva de la Familia

2024 Vintage Port

Der Aufstieg eines Quereinsteigers

Die Welt dreht sich. Das „S“ bleibt stehen

Cuvée William Deutz: zehn Jahrgänge aus drei Jahrzehnten
Champagner-Verkostung in München, Februar 2026

Manche Weine erzählen eine Geschichte, andere verändern eine Kategorie

»Man sitzt insgesamt viel zu wenig am See«

A Lifetime Enjoyment!

Die Lieblingspasta von Bernd Eichinger

Eine Pilgerreise zu Spitzenweinen
eines exzellenten Jahrgangs 2023

Satte 100 Punkte für neuen Parzellen-Malbec von Altos Las Hormigas

Smart-Wines legt einer jungen ungarischen Kollegin eine Rutsche

„Still“ und „Revolution“: ein Widerspruch in sich?
Nicht im Weinbau Portugals!

»per aspera ad astra« –
durch Widrigkeiten zu den Sternen

Das wunderbare Sommergefühl, auf das wir uns alle so sehr freuen …

Jahrhunderte flüssiger Geschichte

As wine goes by

Novellos wiedergefundener Schatz

Tenuta di Valgiano lediglich als Sehnsuchtsort zu bezeichnen, lässt alle weiteren Assoziationen aus.

Das wunderbare Sommergefühl, auf das wir uns alle so sehr freuen …

White Port Meio-Seco

Deutschland, Österreich, Italien & Portugal

Italien, Frankreich & Portugal

»Giàz«: Das erste Wintergemüse-Festival Italiens.

Italien, Portugal, Österreich

Portugal

Deutschland, Frankreich, Italien, Argentinien

Mit »AMBER unterwegs« starteten wir vom 20. bis 22. Mai 2019 eine ungewöhnliche Verkostungsreihe mit einigen der weltweit führenden biologisch und biodynamisch arbeitenden Winzern.

Einladung zur Wildpartie!
Ein Wildessen der Sonderklasse im Traditionsgasthaus Spies in Gmunden im Salzkammergut

Naturverbundene Traditionalisten,
elegante Klassiker & kreative Rebellen.

Jetzt ist es soweit!
Die drei 2015er Crus von Ricasoli gehen an den Start.

Backhendl à la Tschebull

Anmerkungen zum Bio-Weinmarkt in Deutschland und Österreich: Entwicklungen, Trends, Preisgefüge, Kaufverhalten, Konsumentenprofile. Vortrag am Istituto Agrario di San Michele, 5. November 2012, Per Soehlke, Smart Wines, Köln.

Manhattan, Martini oder Margarita?
Cocktails – Sinnbild für stilvollen, gepflegten Genuss – erleben ein Comeback

Die Kunst des Knödelkochens.
In der »Krone« im Südtiroler Aldein pflegt Familie Franzelin die Knödel-Hochkultur

Nase, Gaumen & Chemie:
Ein Smart-Wines-Seminar zum Thema Weinanalytik