Symington Family Estates
Die „stille“ Revolution
„Still“ und „Revolution“: ein Widerspruch in sich?
Nicht im Weinbau Portugals!
Das Land schreibt gerade ein – gemessen an seiner von süßem Portwein geprägten Tradition – revolutionäres Kapitel Weinbaugeschichte. Trockene Weine aus Portugal erobern das internationale Publikum. Ganz vorne mit dabei: Symington Family Estates, deren Stillweine eindrucksvoll das enorme Potenzial des Landes für trockene Qualitätsweine aufzeigen.
Die 4. und 5. Generation der Familie Symington: Charles, Dominic, Rupert, Vicky, Hugh, Harry, Rob, Charlotte, Anthony und Johnny.(v.l.n.r.)
Quinta da Fonte Souto
Quellen & Kastanienhaine
Behutsam und stilvoll renoviert: das alte Gehöft der Quinta da Fonte Souto.
Die Quinta da Fonte Souto im Süden Portugals ist ein Pionierprojekt: Im kühlen Mikroklima der Region Alto Alentejo produziert die für ihre hervorragenden Portweine bekannte Familie Symington anspruchsvolle, trockene, frisch-elegante Rot- und Weißweine, die zu den interessantesten des Landes zählen.
Prats & Symington
Das Beste aus zwei Welten
Die Weine Chryseia, Post Scriptum und Prazo de Roriz reifen auf der Quinta de Roriz in 400-l-Fässern aus französischer Eiche.
Die auf der Quinta de Roriz von Prats & Symington produzierten Rotweine verbinden gekonnt die Tradition des Douro-Tales und das Know-how von Bordeaux, balancieren elegant zwischen Kraft und Finesse. Der Top-Wein Chryseia ist zu einer Ikone der „neuen“ trockenen Weine Portugals geworden.
Quinta do Ataíde
Douro, aber anders
Das historische Gutshaus der Quinta do Ataíde aus dem 18. Jahrhundert.
Mit ihrem einzigartigen Terroir innerhalb der Douro DOC-Region, ihren biologischen Rebgärten und der neuen, gemäß den Prinzipien der Nachhaltigkeit errichteten Kellerei spielt die Quinta do Ataíde eine Schlüsselrolle in der „Stillwein-Strategie“ der Familie Symington.
Altano
Eulen im Sommerwind
Mit ihrem einzigartigen Terroir innerhalb der Douro DOC-Region, ihren biologischen Rebgärten und der neuen, gemäß den Prinzipien der Nachhaltigkeit errichteten Kellerei spielt die Quinta do Ataíde eine Schlüsselrolle in der „Stillwein-Strategie“ der Familie Symington.