Symington Family Estates
Die „stille“ Revolution
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„Still“ und „Revolution“: ein Widerspruch in sich?
Nicht im Weinbau Portugals!
Das Land schreibt gerade ein – gemessen an seiner von süßem Portwein geprägten Tradition – revolutionäres Kapitel Weinbaugeschichte. Trockene Weine aus Portugal erobern das internationale Publikum. Ganz vorne mit dabei: Symington Family Estates, deren Stillweine eindrucksvoll das enorme Potenzial des Landes für trockene Qualitätsweine aufzeigen.
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Die 4. und 5. Generation der Familie Symington: Charles, Dominic, Rupert, Vicky, Hugh, Harry, Rob, Charlotte, Anthony und Johnny.(v.l.n.r.)
Quinta da Fonte Souto
Quellen & Kastanienhaine
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Behutsam und stilvoll renoviert: das alte Gehöft der Quinta da Fonte Souto.
Die Quinta da Fonte Souto im Süden Portugals ist ein Pionierprojekt: Im kühlen Mikroklima der Region Alto Alentejo produziert die für ihre hervorragenden Portweine bekannte Familie Symington anspruchsvolle, trockene, frisch-elegante Rot- und Weißweine, die zu den interessantesten des Landes zählen.
Prats & Symington
Das Beste aus zwei Welten
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Die Weine Chryseia, Post Scriptum und Prazo de Roriz reifen auf der Quinta de Roriz in 400-l-Fässern aus französischer Eiche.
Die auf der Quinta de Roriz von Prats & Symington produzierten Rotweine verbinden gekonnt die Tradition des Douro-Tales und das Know-how von Bordeaux, balancieren elegant zwischen Kraft und Finesse. Der Top-Wein Chryseia ist zu einer Ikone der „neuen“ trockenen Weine Portugals geworden.
Quinta do Ataíde
Douro, aber anders
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Das historische Gutshaus der Quinta do Ataíde aus dem 18. Jahrhundert.
Mit ihrem einzigartigen Terroir innerhalb der Douro DOC-Region, ihren biologischen Rebgärten und der neuen, gemäß den Prinzipien der Nachhaltigkeit errichteten Kellerei spielt die Quinta do Ataíde eine Schlüsselrolle in der „Stillwein-Strategie“ der Familie Symington.
Altano
Eulen im Sommerwind
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Mit ihrem einzigartigen Terroir innerhalb der Douro DOC-Region, ihren biologischen Rebgärten und der neuen, gemäß den Prinzipien der Nachhaltigkeit errichteten Kellerei spielt die Quinta do Ataíde eine Schlüsselrolle in der „Stillwein-Strategie“ der Familie Symington.